LAPORAN USAHA
“ Past-O ”
Laporan Ke 3
Periode : Februari 2013
Kelompok : VIII
Anggota :
- Herawati Palentina L S (43211324)
- Icha Septyani (43211445)
- Mira Serla (44211497)
- Rina Daniati (49211454)
Kelas : 2DA01
Pusat Bisnis & Kewirausahaan
Program Diploma III Bisnis & Kewirausahaan
Univesitas Gunadarma
2.1 Produk
o Jenis Produk : Makanan
o Nama Produk : Past-O (Pangsit Bakso)
o Karakteristik Produk : Past-O ini mendistribusikan produk diberbagai tempat-tempat , seperti : taman hiburan, sekitar kampus gunadarma, sekolah-sekolah, rumah ke rumah terdekat, dan tempat ramai lainnya.
Bahan – bahan pembuatan
· Ayam Filet
· Kulit Pangsit
· Bumbu
· Jamur
· Minyak Goreng
· Saos
· Terigu
· Sagu
· Telur
· Wortel
Proses Produksi :
1. Aduk ayam yang sudah halus bersama bawang putih yang sudah dihaluskan sampai tercampur rata.
2. Kocok putih telur bersama semua bumbu kecuali tepung kanji, jika sudah terkocok rata campurkan dengan ayam yang sudah di bumbui.
3. Masukan tepung , lalu diaduk rata..
4. Ambil dengan sendok teh atau sendok makan.
5. Masukkan adonan bakso kedalam kulit pangsit
6. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak.
7. Setelah minyak panas,masukkan Past-O goreng hingga kuning keemasan
8. Angkat Past-O dan tiriskan.
9. Past-O siap disajikan.
2.2 Persediaan
2.2.1. Laporan Persediaan Awal Barang Dagangan
No
|
Item Persediaan
|
Jumlah
|
Harga Satuan
|
Harga Beli
| |
1
|
Ayam filet
|
2 kg
|
Rp 55.000
|
Rp 110.000
| |
2
|
Jamur
|
2 kg
|
Rp 13.000
|
Rp 26.000
| |
3
|
Kulit Pangsit
|
5 bks
|
Rp 4.500
|
Rp 22.500
| |
4
|
Wortel
|
1 kg
|
Rp 10.000
|
Rp 10.000
| |
5
|
Minyak Goreng
|
4 kg
|
Rp 10.000
|
Rp 40.000
| |
6
|
Tepung Terigu
|
1 kg
|
Rp 8.000
|
Rp 8.000
| |
7
|
Risol
|
40 biji
|
Rp 1.000
|
Rp 40.000
| |
8
|
Lada
|
1 ons
|
Rp 12.000
|
Rp 12.000
| |
9
|
Bawang Putih
|
1/4 kg
|
Rp 6.000
|
Rp 6.000
| |
10
|
Saos
|
5 bks
|
Rp 11.500
|
Rp 57.500
| |
11
|
Cabe
|
½ ons
|
Rp 2.000
|
Rp 2.000
| |
12
|
Sagu
|
1 ons
|
Rp 2.000
|
Rp 2.000
| |
13
|
Royco
|
3 bks
|
Rp 1.000
|
Rp 1.000
| |
Bahan Penolong
| |||||
14
|
Streofoam
|
45 buah
|
Rp 200
|
Rp 9.000
| |
15
|
Plastik
|
1 bks
|
Rp 4.500
|
Rp 4.500
| |
Total Persediaan
|
Rp 350.500
| ||||
2.2.2 Laporan Penjualan Barang Dagangan
Laporan Penjualan Bulan Februari 2013
Bulan
|
Tanggal
|
Item Persediaan
|
Jumlah
|
Harga jual/unit
|
Harga jual
|
Februari
|
6
|
Past-O
|
17 pcs
|
Rp 5.000 / pcs
|
Rp 85.000
|
9
|
Past-O
|
15 pcs
|
Rp 5.000 / pcs
|
Rp 75.000
| |
10
|
Past-O
|
15 pcs
|
Rp 5.000 / pcs
|
Rp 75.000
| |
20
|
Risol
|
40 biji
|
Rp 1.350/ biji
|
Rp 54.000
| |
23
|
Past-O
|
10 pcs
|
Rp 5.000 / pcs
|
Rp 50.000
| |
24
|
Past-O
|
10 pcs
|
Rp 5.000 / pcs
|
Rp 50.000
| |
25
|
Past-O
|
20 pcs
|
Rp 5.000 / pcs
|
Rp 100.000
| |
Total Penjualan
|
Rp 489.000
|
2.3 Pemasaran
Cara memasarkan produk :
- Memasarkan hasil produksi kepada masyarakat melalui media yang tersedia
- Merangsang permintaan terhadap produk yang diminta oleh pelanggan
2.4 Kendala
Kendala : Koordinasi kelompok kurang
Solusi : Ketua atur jadwal (perkumpulan kecil khusus utk bahas danlir)
2.5. Aliran Kas
Merupakan laporan kuantitatif arus kas masuk dan keluar, format laporan sesuai format laporan yang telah diberikan sebelumnya, beberapa hal yang perlu ditekankan dalam laporan aliran kas :
- Susunan laporan dimulai dari Laporan Arus Kas, Aliran Kas Bulanan, Aliran Kas Harian dan terakhir Catatan Pembantu : Piutang-Hutang (jika ada)
- Laporan Arus Kas harus terdiri dari Aliran Kas dari aktivitas Operasi, Pendanaan dan Investasi (jika ada investasi), jika tidak ada aliran kas dari aktivitas investasi maka tidak perlu dituliskan aliran kas dari aktivitas investasi.
2.6 Laporan Laba Rugi dan Bagi Hasil
Laporan Laba Rugi
Past-O
Per 28 Februari 2013
Pendapatan
Pendapatan Tunai Rp 489.000
Total Pendapatan Rp 489.000
Biaya Operasional
Biaya Bahan Baku Rp 350.500
Biaya Pemasaran Rp 7.500
Pengembalian Dana Bergulir Rp 67.000
Biaya Administrasi Rp 8.000
Total Biaya Operasi Rp 433.000
Laba / Rugi (+/-) Rp 56.000
Bagi Hasil
Past-O ( 75%) Rp 42.000
Gunadarma (25%) Rp 14.000
|
2.7 Laporan Perubahan Modal
Laporan Perubahan Modal
Past-o
Per 28 Februari 2013
Modal Awal Rp 526.975
Laba / Rugi Rp 42.000
Prive -
Rp 42.000
Modal Akhir Rp 568.975
|
2.8 Aliran Kas
Laporan Arus Kas
Past-O
Per 28 Februari 2013
KETERANGAN JUMLAH JUMLAH
|
Aliran Kas dari Aktivitas Operasi
Aliran Kas Masuk
Penerimaan Penjualan Tunai Rp 489.000
Jumlah Rp 489.000
Aliran Kas Keluar
Biaya Bahan Baku Rp 350.500
Biaya Operasional Rp 7.500
Jumlah Rp 358.000
Aliran Kas Bersih Aktivitas Operasi Rp 131.000
Aliran Kas Dari Aktivitas Pendanaan
Aliran Kas Masuk
Modal dari Gunadarma Rp 266.000
Modal Anggota Kelompok Rp 260.975
Jumlah Rp 526.975
Aliran Kas Keluar
Pengembalian ke Gunadarma Rp 67.000
Biaya Administrasi Rp 8.000
Laba yg dibagikan Ke Gunadarma Rp 14.000
Jumlah Rp 89.000
Aliran Kas Bersih dari Aktivitas Pendanaan Rp 437.975
Kenaikan Bersih Kas Selama Periode Februari Rp 568.975
Saldo Akhir Kas 28 Februari Rp 568.975
|
2.9 Laporan Neraca
Laporan Neraca
Past-O
Per 28 Februari 2013
Aktiva
|
Passiva
|
Aktiva Lancar
Kas Rp 568.975
Total Aktiva Lancar Rp 568.975
Aktiva Tetap:
Peralatan -
Perlengkapan -
Total Aktiva Tetap -
|
Utang:
Utang ke
Gunadarma Rp 266.000
Total
Utang Rp 266.000
Modal:
Modal Anggota Rp 260.975
Laba Rp 42.000
Total
Modal Rp 302.975
|
Total Aktiva Rp 568.975 Total Passiva Rp 568.975
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar